スガキヤの坦々麺

美味しいという評判を聞いて早速行ってみました。僕は坦々麺が大好きで、今まで全国あちこちの坦々麺を食してきましたが、今までの努力がアホらしくなるぐらい美味しかったです。スガキヤもちょっと頑張ってきましたね! でもやっぱり1杯では足りなかった。いつものラーメンを追加。 愛知以外の人にはこの美味しさは理解できないのかなあ。。...

座禅会の食事

毎回紹介しています「物相飯」、相変わらずご飯の量はもの凄いです🍚 当然黙食!修行には「三黙堂」というのがあって、①食堂、②東司(とうす)、③浴室、この3つでは談笑してはいけないことになっています。東司とはトイレ🚽のことです。 ところで「三昧」というのは仏教語の一つでサンスクリット語からき...

月イチの座禅会に参加②

禅堂を見学させていただきました。ここで長い人は10年以上ずっと修行をされているそうです。 撮影は許可いただいてましたが、ブログ等にはアップできませんので、ご飯のところだけ。電気ガス水道を使わず薪と井戸水でお米を炊いていました。修行僧は1日3合ぐらいしっかり食べるそうです。 午前3時ごろに起きて、夜は0時頃まで修行をされ...