荻原君と山形小旅行②

宿での食事はかなり凝っているなあと思いました。🍚はこのように個々に炊いてくれていますが、蒸気が出る穴に刺さっているのは「クロモジの枝」。僕は全然知りませんでしたが、爪楊枝の原料だそうです。こうすると圧力がかかってご飯が一層美味しくなるそうです。 赤く見える部分は「鯉」、寒い地方でのタンパク源だそうですが...

荻原君と小旅行①

彼とは誕生日が同じなので、この時期に一緒に出掛けています。ひとりで行くのも寂しい時があるので付き合ってもらってます。 FDAにはバースデー割というのがあり、新幹線で東京へ行くよりも安いです。 去年は長崎の五島列島、今年は… 山形県は3年前に危険物取扱者の試験を受けに来た以来です。 その時に食べたお蕎麦が感動的で、ぜひ連...

墓参り🪦

光秀に会ってきました。彼のことを良く言う人はあまりいませんが、僕は好きです。 なぜ会いにきたかというと、彼が本能寺の変を起こして亡くなったのが54歳。マサオは本日1月19日、54歳になりました😄 というわけです。 西教寺、とてもいいお寺です。