今夜の簡単パスタ

月末にすべき仕事が全て終わったので夜は外食しようと思ってたのですが、この大雨で出掛けるテンションが下がり、スーパーへ買い物行きました。

この買い方、レジのパートおばさんからは絶対に「寂しいシングルおじさん」と思われたでしょうね… 実際そうですが😅

写真左上にあるミートソースのレトルトでパスタを作りました。

スパゲッティを茹でてソースをぶっかけただけではないですよ!パスタはオリーブオイルと胡椒と唐辛子でしっかり炒めて隠し味に顆粒のコンソメ、仕上げはエキストラバージンオイルでコーティングしてあります。ちょっと手間はかかっていますが、激辛の奥深い味のするパスタになりました。

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今日の雑談

赤ワインにはチーズやお肉系で合わせるのが一般的ですが、Mr.マサオはあらゆる食材で試してみたところ、納豆がベストだという結論に辿り着きました。ワイン→納豆、納豆→ワイン、どっちも美味しくなります。それにチーズやハム食べるよりも圧倒的にヘルスィですから。

美味いカレーうどん!

見た目はアレですが…(海老がカレーの海でシンクロナイトスイムしてるような感じ)、迫力満点です。

そしてただインスタ映え用の見せかけメニューではなく、このカレーうどんは美味い❗️ リピート決定だ。

特に県外の人は名古屋に来たら味噌煮込みうどん、味噌カツではない!「カレーうどん」か「あんかけスパ」を食べなさい!!

メニューもボロボロだけど😅、多分どれを食べても美味しいかと思います。

モーニングパスタ🍝

プッタネスカ(娼婦風パスタ)というのは有名であるが、マサオは一応男なので娼夫! 女(おんなへん)を取れば昌夫になります笑

プッタネスカは時間の読めない娼婦がケッパーやアンチョビなど冷蔵庫にいつでもあるものでパッと作れたものという通説ですが、客引きに利用するほど美味しいパスタだったいう説もあり、僕はコッチを支持したい。

ドライチューブトマト、ケッパー、アンチョビ、鷹の爪、オリーブオイルだけでソースを作り、パスタを入れるだけです。

「女昌夫風パスタ」といったところでしょうか笑 最高に美味しいです。