今日は12時から予定が入っていたのでランチできないと思い朝昼兼用でシッカリパスタを作りました。ハムとオニオンだけのシンプルパスタです。
もちろん🧄ニンニクは使いません、生姜をたっぷり入れてオイルに香り付けします。
近所のイタリアン🇮🇹に負けないぐらいのガチで作れるようになりました。何ごとも訓練することによって出来るようになるものですね。
簡単料理コンテスト親父部門があれば是非エントリーしたいぐらい美味しいパスタができました。できるようになると、自分だけでなく誰かに食べてもらいたいと思うようになってきますね。
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今日の雑談
料理後の片付けはやっぱり大変なものです。キッチンも料理を始める時よりも綺麗にしたいという気持ちになるので手が抜けません。
フライパンは重曹とお酢を使って煮沸すると綺麗になることが最近わかりました。
Mr.マサオのクッキング後は必ず御香を一本炊きます。