ヴァイオリン工房見学🎻

大府市にある「鈴木バイオリン製造」に行きました。弦楽器をされている方で知らない人はいない、世界に誇れる会社です!そんな工房の中を見せていただけるのは本当に嬉しく有り難かったです。

これが1888年に製造された1号機!これを間近に見れるどころか、触らせてまでもらいました😆

そういえば宮沢賢治記念館にあったチェロも鈴木バイオリンで作られたものです。アインシュタインも愛用されていたようですね。

工房の中でも楽器に触れさせていただきながら説明を聞くことができました。

ピークの時は名古屋で1000人ぐらいの職人さんがバイオリン製造に携わっていたそうですが、現在は3人しかいらっしゃらないそうです😢

大変貴重な体験をさせてもらえました、有難うございました。

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今日の雑談

肝心なMr.マサオのチェロ進捗状況、始めて2年半を迎えました。

やっとこの曲が弾けるぐらい?

サン=サーンスの白鳥もなんとか… 上の曲より遥かに難しいです。 しかし 6月16日にフランス語検定受験する僕は、「白鳥が『sygne』で、え?eで終わってるのに男性名詞なの?」 頭の中はそんなことばっかり考えています。

アマトリチャーナ🍝

とても簡単そうに見えても美味しく作れないパスタの一つでした。ユーチューブで色々勉強して、

オリーブオイルを使わずにベーコンの油をしっかり出して、それを玉ねぎと共に絡めていくとトマトの酸味が消えて甘味と旨味がグッと引き出せるということがわかりました。

お店の味にかなり近づいたと思います。人生まだまだ知らないこといっぱいあって、老いていく暇なんてありませんよ。

広島県広島市に「こけもも」という洋食屋さんがあって、ここのスパゲッティが僕の理想です。

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今日の雑談

新聞の折込広告に、この募集チラシが入っていることがよくあります。

そんなに人が集まらないのかな?正直言って姑息な手を使って営業電話するような仕事よりもよっぽど良いのじゃないのかなと思いますが…

昔は元警察官が多かったと聞いたことがあります、お客に頭下げなくてもいい仕事だから笑。

想像するに、、この仕事はすぐにトイレに行くことが難しそうだ。Mr.マサオはよくお腹が痛くなります!すぐトイレに駆け込まないと、反乱軍にマサオの大手門を崩壊されてしまうかもしれませんので、この仕事は無理かと思います。

25年ぶりのうどん屋さんへ

マサオはサラリーマン時代、名古屋の支店でも3年間勤務していました。大府市に取引先の一つがあって、そのついでに何度か食べに来ていたうどん屋さん、なんとまだ存在していました‼️

やま喜というお店です。

https://tabelog.com/aichi/A2304/A230401/23000005

昭和感バリバリな店内

中華そば(大盛)に天ぷらトッピング

追加で「ころうどん」

懐かしさは美味しさを勝ります。