プッタネスカ（娼婦風パスタ）というのは有名であるが、マサオは一応男なので娼夫！ 女（おんなへん）を取れば昌夫になります笑
プッタネスカは時間の読めない娼婦がケッパーやアンチョビなど冷蔵庫にいつでもあるものでパッと作れたものという通説ですが、客引きに利用するほど美味しいパスタだったいう説もあり、僕はコッチを支持したい。
ドライチューブトマト、ケッパー、アンチョビ、鷹の爪、オリーブオイルだけでソースを作り、パスタを入れるだけです。
「女昌夫風パスタ」といったところでしょうか笑 最高に美味しいです。
アンコとお餅だけ…このシンプルな赤福は好きです😊
でも、僕にとっては甘すぎるんです😣そもそもアンコが多すぎます。美味しく食べようと思うと当然削ります。どのくらい削減するかというと、
コレぐらいがちょうどいい！お餅に微かな甘さがあれば十分。そう！握り寿司🍣にお醤油をチョンチョンするぐらいのイメージで。
昔、チラッと耳にしたことがありますが、ここの社長さんの年収は3億5千万円ですって😱。あの来来亭の社長さんも3億5千万円だったかと。Mr.マサオもコレぐらいは目指さないといけないと思ってはいるのですが… クレジットカードやPayPayのポイントが溜まっていくのをニヤニヤ見る方が楽しいです。
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マサオのベストショット
ドウダンツヅジは美しい（クリックすると拡大します😊）
自惚れですが、実施よりも写真の方が綺麗な自信があります。
どこにでも目にするエスビーの七味唐辛子。
反対側をみたら…
ななみ？ 発音しやすくするために？ それとも、ちょっとしたジョーク？
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今日の雑談
NANAMIにしたのは何か理由があるに違いないと思って、その後色々検索してみました。
外国人には「いちみ（一味）」、「しちみ（七味）」の発音が混同するのでNANAMIにしたと書いてあるのを目にしました。なるほど！
七味というのは「二辛五香（にしんごこう」といって、辛い原料2種類と香り原料5種類が基本となっているそうです。