東郷PAで牛乳🐮🥛

ここは東名高速道路上りにある東郷PAですが、

愛知牧場と直結していて、裏側から徒歩で行けるようになっているんです。

こんな感じで長閑な牧場風景を楽しめます。

僕のお目当ては↓

牛乳を買うことでした笑

今年2月に亡くなった母がよく買ってきていたことを思い出し、一度買ってみようと思ったんです。死んでから半年ぐらい経つとジワジワと色々なことが思い出されるものですね。

見てください! 牛乳がヨーグルトのように乳脂肪が固まっているんです。この牛乳、ホントに美味しいですよ😋

フライパン

パスタ用としてステンレスのフライパンを何週間か使ってきましたが、熱伝導率が良く素材を最高な状態で出来上がるのでとにかく楽しいし嬉しいです。テフロン加工の黒フライパンを使っていた時より2倍は美味しさアップしていると思います。

お手入れにはちょっと手間がかかります。

傷もつけたくないのでスポンジで丁寧に洗っていますし、焦げた部分を除去するのは時間がかかります。

丁寧に掃除してもこのように汚れが残ってしまうことがありますが、

調理をしているうちに…

勝手に取れてピッカピカになりました✨ 不思議。

  

テフロンについて気になる記事をネットで見ました。

「チタンコートを含めたフッ素樹脂加工のフライパンは食材がくっつきにくくなるメリットはありますが、調理時に高温になると健康に悪影響を及ぼす有害がしが発生するため、近年では国際的に規制の動きが…。」とありました。

ちょっと心配です。

父の誕生日祝い②

志摩観光ホテル。伊勢志摩サミットが行われた場所で、今も食事をしたテーブルがそのまま残っています。実際にサミットがあった時は13センチぐらいの防弾窓ガラスにしていたそうですが…

僕はカレーを食べましたが… 材料は豪華ですが蒲郡クラシックホテルのカレー🍛のほうが美味しいと僕は思います。

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手前味噌な話ですが、次男が京都のローカルテレビ局のインタビューを受けて、それがちゃんと放送されたそうです。

学業は全くなようですが😔、学生生活色々謳歌しているようで何よりです。