コロナ前、夕食に関して週5日は外食、しかも毎晩20時過ぎぐらいが基本でした。
今は…週5は自分で作って食べています。自分で作らないときはデパ地下のお惣菜売り場で買ったものを軽く食べながら🍷。オードブルにお酒だけの夕食、イタリア🇮🇹では「アペリティーボ」という単語として定着しています。
とりあえずハムを焼いたのですが、フライパンに残った脂…絶対にパスタに合う!と思って。
ヤル気が出てしまいました笑
どうして外食が少なくなったか… 50歳超えて夜の体力が衰えたわけではありません笑、行けるものなら毎日行きたいです。価格の上昇はある程度受け入れられるのですが、ヒトのサービス&ヤル気が、人件費上昇に反比例するかのように爆下がりしているのが嫌だからです。大学生時代、ソビエトが崩壊しても共産主義から全然抜けられない当時のロシアに行って嫌な思いをした状況(笑顔を見せたら損!みたいなサービス)に、令和の日本は逆に似てきたような気がします。
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今日の雑談
夕食の外食といえば、3つほどの行きつけをローテーションする程度になりました。結局コロナ禍になった時でも一生懸命頑張ってたお店だけに絞られました。ここのお店は「マイお猪口スペース」の分譲サービスがあって気になっていましたが、とうとう申し込んでしまいました。一番下の右から3番目がマサオの住居!
システムはこうだ!このスペースを3万円で購入。次回から10回分のお会計について毎回3,000円引き。要するに10回通えば実質無料ということです。それなら喜んで😊