萩焼です。しかもガス釜で焚いたものでなく、「登り窯」なので独特な具合になっています。2年に一回ぐらいしか釜に火をいれないそうなので、作ってから完成まで1年半以上かかりました笑。
伊万里焼です。今でも🍚は必ずこれを使って食べています。
薩摩切子！マットな部分が僕の削ったところです。材料代がなんと15000円もしましたが、完成品を買ったら4万円ぐらいはすると思います。お店の方からは「過去に見たことがないぐらい綺麗にできている」と褒められ😆、マジでこのまま転職して鹿児島に住み着いてしまおうかと思ってしまいました。
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今日の雑談
新しいテニススクール施設を建てるにあたり、およそ2億円近くかかる予定です。そのうちの半分ぐらいは金融機関から借入をして7年で完済させるのがMr.マサオのやりかたです。
ある金融機関の借入申込書ですが…いまだに役員全員の最終学歴を書かせるのにはドン引きしました。大学のランキングによって融資額が変わるのでしょうか？
大変嬉しいことに今週は独身貴族のMr.マサオです😆もちろん外食暴飲暴食三昧です。
お昼は千種にある鯛茶漬けのお店で定食（僕は胡麻サバをチョイス）を食べました。理由はご飯とお漬物がおかわり自由だからです。僕は今でも「まんが日本昔ばなし」に出てくるようなてんこ盛りご飯🍚を食べられると思います。
最近ちょっと少食になったかなと思うこともありますが、ご飯大盛り3杯が大盛り2杯になったぐらいの感じです。
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夜は新規開拓で立ち飲み屋2軒とうどん屋さんみたいなところで中華そば。この3軒全て著しく大失敗！こんな日もあります。
1軒目の立ち飲みバー。
里芋のポテトサラダだそうです。僕はね、このように盛り付けをエエ加減にやるヤツが本当に許せないんです💢 二度と行かない。
2軒目の立ち飲み屋も…
①撮影NG（だから写真はありません）
②現金のみ
偉そうにお客に注文つけるぐらいなので、さぞかししっかりしたものを出してくれるかなと期待たけど、注文したパンはオーブンし過ぎてカチカチの焦げ焦げ。二度と行くもんか💢と思いました。
家でパスタ作って🍷と一緒に食べたほうがよかったかも。でも嫌な気分になることも、たまにはあった方が反面教師として良いことだと思っています。
明治村を何百分の１にしたような施設ですが、再現にも大変こだわっていて長崎で楽しめる観光地の一つだと思います。
しかしまあ、こんな狭いところにオランダ人を閉じ込めて、役人を常駐させて監視もしていたようですが、
彼らがこんな生活をしてお肉や甘いものをいっぱい食べていたら、日本の役人たちもさぞかし羨ましく思ってたのでしょうね。
まだコロナを気にしてマスク鎖国している人が多いですが、こんなのが続いたら江戸末期のように世界から取り残されていくだけだと思います。
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今日の雑談
長崎名物といえばチャンポンが頭に浮かぶと思いますが、この「トルコライス」は外せないです。複雑に混じった味がなんとも美味です。
カステラは福砂屋が絶対安定的な味で好きです。
昨年の2月に軍艦島へ行った時のを動画にしてあります。よろしければご覧ください。